Bezoek waterkersbedrijf Sint-Lucie

Wist je dat waterkers dé meest gezonde groente is? En bovendien superlekker? Zelfs Peter Goossen komt ervoor naar onze contreien. Al in 1938 startte de familie Vansimpsen met een echte waterkerskwekerij. In 2012 werd hun waterkers erkend als Vlaams streekproduct. Tijdens een tour ontdek je alles over het kweekproces, de oogst en de talrijke voordelen van deze lokale held.